乘餐车游中华地理人文,寻觅地道中国味
预告一开始,移动的餐车行驶在祖国的山川美景中,揭开本季主题——地地道道中国味道。
大家认为“什么是地道的中国味呢?”是奶奶的小炒菜?是排队也要吃到的中华老字号?还是一家人一起吃团圆饭的感觉?
六位合伙人给出了各自的答案:
黄晓明:“是小时候田野里的麦香。”
丁真:“是对食物有着一颗敬畏之心。”
姚安娜:“是等一餐好饭,不怕晚。”
周也:“是简单却又难做的一道小菜。”
龚俊:“是一城、一味、一故事。”
宁静:“是离家在外最惦记的那一口,那一口地地道道中国味道。”
六位合伙人历经三座城市,见证地方风土人情,寻觅地方特色美食,了解美食背后的故事,带大家品尝真正的地道中国味。是不是已经开始期待啦?
汇集国潮元素,尽显国风本味
预告中每一位合伙人所在的场景都代表着不同的中国元素。
六位新“地道料理师”在绝妙的环境中制作其当地特色菜肴。黄晓明身后金灿灿的稻田代表着面食加工区。人们常说岁岁平安,“穗”与“岁”同音,麦穗是平安的代表。同时中国的小麦产量居世界前列;丁真身后满地草皮、牛羊咩咩的牧场代表着高原存储区。丁真的家乡理塘县游牧民族居多,理塘县以草定畜推动现代畜牧业高质量发展;姚安娜身后海滨池塘捕鱼间代表着生鲜冷冻区。说起钓鱼,中国的钓鱼史至少已有7000年;周也身后长满蔬菜水果的田园代表着蔬果园生态进货区。原生态的果蔬是多少国人追求的食物本味,亦是最纯粹的中国味。龚俊和宁静身后的场景代表着中餐厅打造的当地特色餐厅,六位合伙人将会用准备好的主食、肉蛋奶、海鲜和蔬果等新鲜食材在餐厅中进行日常经营,化身大厨展示地道中国菜的味道。
汇聚了大量国潮元素的《中餐厅5》会以怎样的形式展示国潮美食呢?
发掘国潮美食,传承美食自信
中华美食博大精深,在世界上享有很高的声誉。不仅仅是一日三餐,解决口腹之欲,它蕴含着中国人认识事物的哲理,表达了中国人丰富的心里内涵。预告中麦田、牧场、沙滩、田园都是典型的中国式美景,片尾的地道中国味就是国潮美食的味道。中华上下五千年,代代传承,历经岁月仍然被我们所热爱所追寻的味道,就是国潮美食。中国人对国潮美食有着极大的自信心!我们都有一个共同的愿望:吃遍全中国!
本季中餐厅深入长沙、桂林、海口三座城市,将当地的特色美食加入中餐厅菜单,让顾客品尝到最正宗的味道,感悟食物背后那些被人们遗忘的故事。本季中餐厅会让大众更加深入地了解中华美食的文化内涵,带大家一起品尝地地道道中国味道!
想知道都有哪些地方美食被列进中餐厅菜单了吗?7月30日起每周五22:00锁定湖南卫视《中餐厅5》,带你看更多中餐厅的精彩故事!我们不见不散!