《中餐厅5》和前四季不同,六位嘉宾中没有专业厨师,六位青春合伙人需要在限定的时间中向节目组聘请的当地大厨学习一到地方菜,并在之后的经营过程中独立制作,六为厨房小白的厨艺进阶之旅,这种创新模式也为餐厅的经营增添了更多未知的惊喜和期待。
移动餐车 探寻地道中国味
《中餐厅5》目前刚播出两期,合伙人们的国潮美食探索之旅第一站,来到了长沙月亮岛,他们需要在两天时间里,跟随当地顶级厨师罗继湘、邱跃军、董顺桃一起学习口味小龙虾、剁椒鱼头和臭豆腐三道长沙特色菜,对于厨房小白来说这将是个不小的挑战。
俗话说:因为美食而爱上一座城,从而爱上它的文化。但若要了解一座城,必先了解它的美食。在各位合伙人学厨过程中,观众收获的不仅是他们所带来的欢乐,还有对长沙这座城市特有美食文化的认识,我们在美食中探寻最地道的中国味道。
厨房小白晋级之路
只能把菜做熟的姚安娜、不能说会也不能说完全不会的周也,还有自己也不知道会做什么的丁真,合伙人们的厨艺小白属性一览无余。而他们的厨艺晋级之路也并不简单,毕竟都没有厨艺基础,在学习过程中自然会出现各种难题,如地域差异带来的“口音代沟”、对食材把握不准确、对厨具生熟等。
但针对问题他们快速进行解决,在店长黄晓明的统筹下合理分配任务,龚俊主管小龙虾和剁椒鱼头、周也负责做臭豆腐、宁静主做青菜、姚安娜和丁真则负责前台服务工作,科学分配利于提升效率,相信他们在大厨的指导下都能顺利出师。
《中餐厅5》作为慢综艺,当然最适合在舒适休闲的环境中观看,当贝投影300吋高清大屏打造专属私人观影环境,拉上窗帘关上灯,轻轻一按就能将房间打造成独立影院,不仅可以享受4k画质的大屏画面还能体验电影院同款立体音效。尤其是在炎炎夏日,吹着冷气点个美食和奶茶,靠在床上边吃边看《中餐厅5》,这样的假日周末岂不爽歪歪。
《中餐厅5》目前每周五晚更新,大屏一起观看感受美食的诱惑吧!