看点网讯www.zlook.com 2025年6月25日，一则噩耗著名作家、美食家、电影监制、主持人，“香港四大才子” 之一的蔡澜先生，在亲友的陪伴下，于香港养和医院安详离世。遵照他的遗愿，丧事从简，遗体已悄然火化。至此，金庸、黄霑、倪匡、蔡澜这四位曾撑起香港文化半壁江山的 “四大才子”，全部告别了人间，属于他们的时代，终究落下了帷幕。
蔡澜的一生，是充满传奇色彩的多元篇章。1955年，年轻的他在新加坡《南洋商报》发表影评《疯人院》，就此叩开电影世界的大门。随后进入邵氏电影公司，从国外购片、宣传发行，到驻日经理，再到担任制作经理，一步步深耕电影行业。20世纪80 年代，他转战嘉禾娱乐，监制了成龙的《快餐车》《一个好人》《龙兄虎弟》等经典影片，还创办 “大路” 公司，与日本合拍特效大片。在电影领域，他以独到的眼光和卓越的才华，为香港电影的辉煌添上了浓墨重彩的一笔。
离开电影行业后，蔡澜在美食与主持领域大放异彩。他主持的《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》等节目，带观众领略世界各地的美食风情，幽默风趣又充满智慧的主持风格，深受观众喜爱。他还担任《舌尖上的中国》总顾问，将中国美食的魅力传递给更多人。作为美食家，他不仅懂吃，更善于将美食文化融入文字，出版多部美食著作，用生动的笔触勾起无数读者的味蕾与向往。
同时，蔡澜还是一位高产的作家，他的文字洒脱随性，涵盖生活、情感、旅行等诸多方面，字里行间透露着对生活的热爱与豁达的人生态度。他曾说：“人生的意义在于吃吃喝喝，以兴趣为工作，生活才有意义。” 这种乐观、通透的生活哲学，影响了无数读者。
回顾 “香港四大才子”，金庸以武侠构建江湖，倪匡用科幻探索未知，黄霑借词曲书写豪情，蔡澜凭美食与文字传递生活真味。他们身处不同领域，却共同见证并推动了香港文化的繁荣发展，成为香港一个时代的精神象征。如今，随着蔡澜的离世，“四大才子” 在天堂重聚，属于他们的时代彻底画上了句号。
蔡澜的离去，让无数人惋惜。但他留下的宝贵文化遗产，以及那份对生活永不熄灭的热情，将永远被铭记。他的一生，活出了无数人向往的精彩与洒脱。愿蔡澜先生一路走好，也让我们致敬 “香港四大才子”，铭记那个文化璀璨的黄金时代。
