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第一版：汉纳和巴伯拉的创造
1939年期间，米高梅电影公司的两个年轻人，威廉·汉纳和约瑟夫·巴伯拉，以“猫”和“老鼠”的原型，打造了《猫和老鼠》的第一部剧集《甜蜜的家》。
这部剧集于1940年2月10日首播，当时两位主角并不叫“汤姆（Tom）”和“杰瑞（Jerry）”，而是叫“贾斯珀（Jasper）”和“金克斯（Jinx）”。
第一集做出来之后并不被公司看好，但观众还比较喜欢，后来就继续了，主角名字也采用了读者投票改成了汤姆和杰瑞。
之后的17年中，汉纳和巴伯拉为米高梅制作了114集《猫和老鼠》短片电影，他们为此获得了七个奥斯卡金像奖“最佳动画短片”的奖，打破了迪士尼《糊涂交响乐队》创造的记录。
到了1958年，电视的普及导致了电影短片的衰落，再加上每集高达5万美元的制作成本，米高梅解散了公司的动画部，汉纳和巴伯拉也离开了米高梅自立门户，《猫和老鼠》第一次停止制作生产。
第二版：吉恩·戴奇
1961年，米高梅又重启了《猫和老鼠》项目，找来了吉恩·戴奇担任制作人，捷克的伦勃朗影业代为制作，每集预算也缩减到1万美元。
在1961和1962年期间，吉恩·戴奇和伦勃朗影业制作了13集《猫和老鼠》动画片。
可能是因为预算缩减，这一版本普遍被评价为“粗糙的背景”和“混乱的音乐”，被粉丝称为《猫和老鼠》的黑历史。
第三版：查克·琼斯接手
1963年，米高梅在华纳关闭动画部后，接纳了从该公司走出来的大名鼎鼎的查克·琼斯——兔八哥系列的主创，来接管《猫和老鼠》。
查克·琼斯为两位主人公重新设计了形象，汤姆体现在那一对更粗更大的眉毛，以及大尾巴，杰瑞则是更大的眼睛。这一版本的汤姆和杰瑞从动作到面部表情都更加夸张，当然也更可爱。
不仅如此，原先的片头也被更换成了新样式，那个带有米高梅标志性开头的“狮子吼”又加入了“汤姆叫”。
1967年，米高梅在查克制作了34部《猫和老鼠》动画片后，第二次关闭了动画制作组。
第四版：汉纳和巴伯拉回归
1975年，已经成为业内大佬的汉纳和巴伯拉回到米高梅，制作新的《猫和老鼠》。但是因为电视和儿童剧的限制，表现的内容较以前有更多限制。
这之后还有《汤姆和杰瑞：喜剧秀》、《汤姆和杰瑞：儿童秀》等各式版本，但反响都平平。
第五版：《猫和老鼠》电影版
《猫和老鼠》的版权后来落到了华纳手中，于2021年被搬上大银幕，是真人CG版。导演蒂姆·斯托瑞是老版《猫和老鼠》的“铁粉”，电影中有不少老版动画的影子。
当然，虽然经过了80多年，版本一再变换，但《猫和老鼠》总能给我们带来欢笑，就是动画中的经典。
